• 首页
  • 宠物资讯
  • 宠物食品
  • 宠物用品
  • 宠物寄养
  • 宠物医院
  • 宠物托运
  • 宠物殡葬
首页 > 宠物食品> 蒸螃蟹的正确的做法是什么?新手容易在哪个步骤翻车?

蒸螃蟹的正确的做法是什么?新手容易在哪个步骤翻车?

时间:2022-07-04 15:29:36 济南宠物发布:济南宠物
螃蟹便是很多人爱吃的河鲜之一,以往送礼送生鸡蛋,如今送礼都送大闸蟹,倍有面子。大闸蟹是小河蟹,最闻名的莫过阳澄湖的螃蟹了,尽管美味,但一只就需要几十块,有时候解解馋还好,常常吃可买不起。一般的小河蟹一年四节都是有,九十月份是吃螃蟹的最好季节,而四五月份的温度和九十月份类似,这时螃蟹也是十分肥嫩的。

【蒸螃蟹】提前准备一些新鲜的螃蟹,小河蟹全是较为凶悍的,见啥夹啥,因此不能用软毛刷去刷它。大伯教了我一招,拿一大一小2个盆,把螃蟹放入小盆里,添加适量冷水后扣上小盆,晃动数分钟,就可以洗去表层的细沙了。洗干净后添加适量食用盐泡浸20min,可以消灭螃蟹上的病菌,再用自来水清洗整洁就可以。螃蟹用淡盐水泡浸可杀菌消毒。螃蟹洗干净后放到面盆里,倒进少量的高度酒,螃蟹喝醉了后就醉了,入锅后就不容易挣脱了,蟹腿也就不容易掉了。

与此同时,纯粮酒可以杀菌消毒,让螃蟹具备一股酒香气。姜片切为片状,铺在蒸格里,把螃蟹的腹腔朝上放入蒸格,那样螃蟹就不容易乱窜了。不锈钢蒸锅里添加适量冷水,倒进一听啤酒,把蒸格放上来,开走红逐渐蒸。冒空气后再次蒸15~20min,螃蟹就熟透,实际蒸多长时间需看块头尺寸,20min毫无疑问能煮熟。大闸蟹买回来以后,必须清理,清洗大闸蟹比较简单,只要用冷水清洗就可以!随后讲清理好的大闸蟹放到菜盘里。切完生姜片及其葱。

将切开的生姜片放进到锅内,与此同时拆卸紫苏叶包放进锅中。姜和紫苏叶能具有去寒气除腥之实际效果,是安全性服用螃蟹合理办法之一。将清理洁净的大闸蟹腹部朝上放到蒸锅上边。打火清蒸的15-20min。(腹部朝上主要是避免蟹膏或是蟹黄排出)20分鐘后,热腾腾的大闸蟹翻鱼啦!这就是大闸蟹的清蒸的作法!(注:吃了大闸蟹后,必须饮一杯红糖姜水,大闸蟹是寒凉实体,红枣桂圆茶可以养胃!)
本文标题:蒸螃蟹的正确的做法是什么?新手容易在哪个步骤翻车?
本文地址:http://www.chongwum.com/qinggan/20220704/582.html
蒸螃蟹的正确的做法是什么?新手容易在哪个步骤翻车?图文推荐
  • 云檀宠物食品怎么样?云檀宠物食品怎么样?
  • 铲屎官们反应自家宠物猫咪最近眼屎很多,应该如何是好呢?铲屎官们反应自家宠物猫咪最近眼屎很多,应该如何是好呢?
  • 最让宝妈喜欢的6种宠物狗,在家再也不用担心,宝宝没人玩了最让宝妈喜欢的6种宠物狗,在家再也不用担心,宝宝没人玩了
  • 饲养宠物博美犬,要注意这些地方!饲养宠物博美犬,要注意这些地方!
  • 在家养猫一定要知道一些养猫的常识  猫洗澡的顺序方法在家养猫一定要知道一些养猫的常识 猫洗澡的顺序方法
上一篇:石英石、大理石、不锈钢,厨房台面到底选哪一种更好? 下一篇:山东大学和吉林大学,高考生该如何选择?
“蒸螃蟹的正确的做法是什么?新手容易在哪个步骤翻车?”相关阅读
  • 霜降祝福语温馨的话简短 二十四节气霜降文案怎么写
  • 大连街头化石为啥会出现在地砖上?化石作为建筑材料并不罕见
  • 六一儿童节微信文案
  • 学习励志名言名句大全
  • 当担的格言(精选38句)
  • 情侣间的秀恩爱个性签名
  • 一位陌生的姑娘
  • 打动男人的真心话感动情话
  • 埃菲尔铁塔:如果你想家了,可以站在这块来自中国的石砖上
  • 宠物猫咪为什么要做绝育?猫咪绝育有很多好处
  • 其实,一个人会不会轻易背叛,和熟人“圈子”有直接关系
  • 《我在读书中成长作文(精选26篇)》
最新文章
  • 1《简短幼儿园毕业纪念册寄语(推荐四篇)》
  • 2《关爱留守儿童主持人发言稿(合集11篇)》
  • 3《简短幼儿园毕业纪念册寄语(推荐四篇)》
  • 4《联谊活动方案5篇》
  • 5《春天朗诵的诗歌精彩21篇》
  • 6《水电工的岗位职责通用21篇》
  • 7《三八妇女节诗歌朗诵稿(优秀11篇)》
  • 8《初二家长会优秀家长发言稿优秀26篇》
  • 9《社团申请书优秀23篇》
  • 10《医院进修申请书(优秀20篇)》
  • 11《单片机课程设计心得体会优秀13篇》
  • 12《警示教育心得体会25篇》
热门推荐
  • 1孙悟空被压在五指山下之后,为什么牛魔王没去看过他?
  • 2白色T恤衫搭配高腰阔腿裤,你能驾驭这种穿搭吗?
  • 3天蝎座:作为天蝎男的女朋友,你有什么想说的?
  • 4为什么中产阶层的人很少开奔驰宝马?
  • 5杏色连衣裙配猫跟小凉鞋,低调优雅的穿搭你喜欢么?
  • 6为何司马懿儿子都是人才,诸葛亮儿子平庸无能,背后原因是什么?
  • 7重回童年:你小时候,家门前有这么一条小河吗?
  • 8重回童年:小时候我们玩什么,追忆逝去的童年时光
  • 9重回童年的故事:关于五毛钱的记忆
  • 10吉林曾发生“陨石坠落”,为什么坠落在吉林?
  • 11陨石的类型有哪些?陨石大概率坠落到哪里
  • 1225岁的男生,猛追40岁的女人安娜 :闺蜜成为了自己的婆婆
猜你喜欢
  • 1曹德旺:“玻璃大王”的背后
  • 22014海子的经典诗句
  • 3项目投资的格言警句(精选100句)
  • 4一见不钟情中的经典台词对白
  • 5《猩球崛起:黎明之战》观后感400字 - 观后感范文
  • 6《美丽心灵》观后感1000字 - 观后感范文
  • 7王微:细微差别决定生死去留
  • 8和田玉假皮和真皮 怎么区分 和田玉籽料鉴别的八大秘诀
  • 9看《疯狂的麦咭》有感500字 - 观后感范文
  • 10思念母亲經典的至理名言(精选17句)
  • 112022艾青诗选个人心得与体会
  • 12维护保养民族团结发言稿

Copyright©2023宠物网www.chongwum.com/版权所有 备案号:鲁ICP备20000893-7 网站地图

声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。联系QQ;153586623