在中国传统文化中,春节是一个团圆的节日,没有工作的烦恼和忧虑,没有学习的压力和辛苦。 只有家里温暖的交流,无论外面风有多大,无论雪有多急,都改变不了家里火爆的人气。
在我们那里,春节前后家家户户都要摆桌子,祭祖,扣头,烧纸,撤烛台,请亲戚吃饭。 羊肉必不可少。养了半年的羊肉很嫩。还是杀了它吧,煮一锅红烧羊肉,放几个青菜在上面压压羊肉。红绿搭配更是让人垂涎三尺,食指大开。这肉吃起来肥而不腻,还能保暖。 我想再次提到的是香肠。香肠是有人做的。肥瘦最好吃。有嚼劲,润滑。腊肠在11月和2月晒干,春节前后最好吃。
也许一桌菜感觉不像是饕餮盛宴,但也是一年难得见几次的亲人。男人总是喝得满脸通红。每年都有一只雏鸟被拉去强迫喝酒,说他的酒量是训练出来的。 喝着喝着,我开始说起我的童年。去了河边,抓了麻雀,抓了龙虾,吃了玉米粥,就这样从记忆中拉了回来。虽然变黄了,但我不能错过那种触感。 春节期间,尤其是除夕和初五(财神的生日),噼里啪啦的声音总是会响起。也许只有在鞭炮声中,年的味道才会变得更浓。璀璨的烟花依旧,看的人却变了。每年这个时候,看着夜空中的烟花,总要感叹一番。又一年过去了,很尴尬。听,是贪玩的孩子在玩鞭炮。与大型烟花不同,孩子们手中的玩具更有趣、更花哨。吃完饭,大人就抓不住了。他们三五成群聚在一起,想象力在那一刻驰骋。当孩子们玩得开心时,他们的创造力是无限的。
中国人的春节总是和春晚联系在一起的。是的,它已经成为中国春节的一个新传统。 除夕夜,家家打开电视,等待这个节目的开始。他们在家里准备一些干果零食,盖好被子,打开暖气,看节目,很过瘾。
不是节目有多好看,而是这种感觉一年只能感受一次。 人们不会担心明天要早起工作。他们可以看着,被眼睛迷住,就等着午夜的钟声响起。后人不会通过短信等聊天工具给亲朋好友发祝福。 当然,春节的传统还有很多,比如给红包、观年、扫尘、贴春联、贴祝福、拜年等等。
写这篇短文已经是春节的尾声了,似乎年味还没有散去。