面塑,是指以面粉、糯米粉、甘油或澄面等为原料制成熟面团后,用手和各种专用塑形工具,捏塑成各种花、鸟、鱼、虫、景物、器物、人物、动物等具体形象的手工技艺。俗称面花、礼馍、花糕、捏面人。
据史料记载,中国的面塑艺术早在汉代就已有文字记载,经过几千年的传承和经营,可谓是历史源远流长,早已是中国文化和民间艺术的一部分,也是研究历史、考古、民俗、雕塑、美学不可忽视的实物资料。
梁长乐,面塑手艺人,5岁开始接触面塑,10多岁已经可以独立制作人复杂的人物面塑了。他的作品细腻入微,形神兼备,在面塑圈内享有盛誉,受到很多业内人士和收藏家的喜欢。
梁长乐说,面塑虽然上手快,但要做到形神兼备却并非易事,需要长期的坚守和反复的磨练。让人欣慰的是,现在很多年轻人已经逐步走进这个行当,为这项传统手工艺注入了新鲜的血液。