而白酒里就占据了4个名额,也就是我们所说的“四大名酒”:贵州茅台(1928.000, 21.10, 1.11%)、山西汾酒(283.270, 5.42, 1.95%)、四川泸州大曲、陕西西凤酒。
4个名酒中的3个现在都混得风生水起,唯有西凤酒现在是颇为寂寥,还需要靠卖吊牌来谋生计。
四大名酒之一的西凤酒,因何沦落到如此地步?有酒友分析主要源于这5点:
1.酒质参差不齐
西凤酒是出了名的贴牌酒众多,因此也有顺口溜“西凤不带酒,必须绕道走”。虽然近些年开始在整改,但是贴牌酒的数量依旧不少,品质也还是参差不齐。
很多酒友冲着西凤的牌子去的,但是喝到的酒却令人大失所望,连累的品牌信任度也是越来越低。
特别是处于信息大爆炸的今日,信息流传地非常快,一传十、十传百渐渐的口碑也会越来越崩塌。
2.内部风波不断
西凤酒接二连三被曝出了丑闻,像高管挪用公款的事件、公司业绩造假(打肿脸充胖子)的行为、大股东行贿谋取公司股权的事宜等等。
这些内部的事端也是丧失品牌信誉,进而导致市场缩减的原因之一。
3.错失发展的黄金时期
1998年-2003年的时候市场环境不太好,很多依赖中低端白酒的酒厂接连受创,茅台在极快的时间里完成了筹资、上市、提价,也把自己送上了白酒界的第一把交椅。
别的酒厂也开始纷纷效仿,国窖1573就是成功的典型,市场经济转好后,白酒的黄金十年也正式到来。
在那十年间许多品牌伺机而动,而西凤酒基本没有做出好的调整,从而错失了发展的良机。
4.太过依赖中低端市场
茅台的价格之所以贵,除了与酒质有关,还与原料的稀缺、酿制工艺复杂有关,市场不饱和因而可以搞饥饿营销。
泸州老窖(224.680, 3.84, 1.74%)的国窖1573价格能上涨,主要是因为窖池年限长,味道更好。
而西凤酒却没有找到能提高身价的方向,品牌基础没有打好,因而现在的销量主要是依靠中低端白酒市场。
5.宣传薄弱,杂而不专
西凤酒的核心产品不明确,因此在宣传上也是杂而不专,“多项进攻”自然就分散了影响力。和别的企业比起来宣传上确实也不太给力,基本都集中在陕西本地,在外地基本无缘得见。