衣食无忧的童年
题记:对于年轻一代来说，我们童年的经历，就像《天方夜谭》或者《格林童话》一样，是那么遥远、陌生或者不可思议。 但这是一段真实的历史，是我们这一代人难忘的记忆。
作为一种认证，给那个遥远的年代留一点文字。 我出生于1957年。我最早的童年记忆是“饿” 当时是三年困难的后期，很多农村的老人和孩子因为没能熬过劫难而离开。 幸运的是，我们家幸运地活了下来。
在我童年的记忆里，村里所有的榆树都变成了光秃秃的树干(因为叶子可以吃，所以都被剥光了)，路边山谷的树皮(晒干，磨成粉，可以吃)也被剥光了。 那时候我家所在的大兴岭是一条石板路。登上山脊的人常常想坐下来休息一下，因为他们已经没有力气了。 但他不知道，一旦坐下，就再也想不起来了。 所以道路两旁经常可以看到饿死人的尸体(这绝不是危言耸听，只要经历过那些日子的人，恐怕都会留下不可磨灭的阴影) 虽然那时候我还小，记忆还有点懵懂，但那种“饥饿”的感觉依旧留在心里，刻骨铭心。
还记得支撑我们家度过那场灾难的，是一种叫蕨根(蕨蒿的根)的东西。 队里的稻壳(其实叫口粮)磨成粗糠，一些野菜做成饼，嚼烂了咽下去，屎拉不出来。压死人的罪，比饿死的罪还大。 所以我们家就不吃那种杀生的东西了。
还好离家不远就是山，那里到处都是蕨菜蒿。 父亲每天一大早就扛着锄头上山，用三尺的力气，把蕨菜堆下的黑根一根一根掏出来，扎好，抬到门前的洗衣池，洗干净，再抬回家。 然后切成块放在窝里，用石杵打碎。 那东西的外壳又黑又硬，里面却藏着又白又嫩的茎和淀粉。 杵烂后，移至桶中，清水洗粉，弃渣。这是第一次过滤。 将浑浊的水倒入另一个盖着纱布袋的缸中，然后扭动袋口，挤出混有淀粉的水，留在缸中。拧水的袋子是细渣，留着晾干，然后和野菜、烧饼一起惨吃。 让挤到水箱里的水沉淀一夜。第二天把上面的清水倒掉，下面是白中带点黑的羊齿粉。
我妈从山上挑了一筐野菜(其实就是猪能吃的各种叶子，比如禾叶、猪藤、猪头、杂草等。) 先将洗净切碎的野菜放入锅中，用水煮开，掰下一片蕨粉，调成糊状，倒入一锅野菜糊中。 一个能吃一大碗，我们家叫保命膏。 就这样，全家人一天一两碗保命膏熬过了最困难的时候。
62年后，饥荒虽然慢慢解除，但缺粮一直持续到1978年。 我记得60-70年代，在农村，早上多吃地瓜粥(几粒米汤，其余全是地瓜)。中午和晚上，虽然是干的，但不叫米饭，是一种杂粮最多的拌饭！比如红薯丁饭:红薯洗净切丁。当锅里的米汤沸腾时，打开锅盖，倒入大量地瓜丁，搅拌均匀，盖上锅盖，炖透。 萝卜丝饭:将萝卜洗净，切成丝，等电饭锅烧开，倒入大量萝卜丝，搅拌均匀，盖上锅盖，炖透。 萝卜丝饭比地瓜丁饭还要难吃。当你吃饱的时候，打嗝出来的是满满的萝卜气...
只有过节或者家里有重要客人的时候，才能吃到一口亮晶晶的白米饭。真的比过节还欢快...
先说吃的，然后简单说一下。 当时都是计划经济，老洋布凭票供应，搞得他们很紧张。 而且有时候农村出票，没钱买。 记得小时候夏天赤膊上阵，身上只有一条短裤，脚上从来不穿鞋。 全身被太阳晒得黝黑，颜色鲜艳。水浇在身上，它带着刺滚到地上，但身上没有水。 冬天上身是镂空棉袄，下身两条裤子，一双解放鞋，不穿袜子。 第九天，手脚经常冻裂，出血，然后红肿溃烂，穿上鞋就钻心的疼...
童年的痛苦是磨砺我意志的磨刀石。它锤炼铸造了我的人格，铺就了我人生的第一块也是最坚固的基石。 人一旦踩在这样的基石上，什么苦难都不能笑脸相迎！有什么困难是不能坦然克服的！人生有哪些波折是不能从容跨越的！什么生活的重担不能轻易扛起！
为什么我们这一代人特别努力，特别有耐心，特别豁达开朗，特别感恩...只是因为我们童年受的苦太多了，简直无以言表。 所以，童年的辛酸也是人生最宝贵的财富。
