蛋糕、场地布置、摄像……为宠物过生日提供一条龙服务
和洪逍阳不同,林浩然两个月前在南京租了一处临街商铺,做宠物烘焙生意。50平方米的小店干净、明亮,左右两面墙上整齐地摆着各式各样的宠物蛋糕和宠物零食。
△林浩然制作的宠物蛋糕
林浩然是中国香港人,家里做了20年宠物用品生意,对于宠物烘焙,他表现得非常专业,“我每天有5个小时左右是呆在厨房,对于营养搭配方面非常考究。”店里除了宠物蛋糕还有宠物饼干、司康、雪花酥这类小零食。“宠物蛋糕售价158元,每天卖一两个,小零食售价20元到50元不等,销量稍微好些。”鲜食是目前店铺的主要营收来源,林浩然告诉记者:“刨除店铺租金、设备投入,这家店在第一个月就已经实现了收支平衡。”
△任英杰店铺的宠物食品价目表
“只做宠物餐食,实体店是很难盈利的。”任英杰告诉记者。今年2月23日,他的店在南京正式开业,成为南京屈指可数的综合型宠物餐厅。任英杰在南京的这家店不仅为宠物提供餐食服务,还提供洗护服务,此外店内还为宠物主人提供咖啡、简餐。“宠物蛋糕一个月能卖二、三十个,实体店的营收情况主要还是来自宠物洗护。”店内的价目表上,49元的宠物披萨、38元的宠物汉堡,是店里的热销品。宠物蛋糕价格190元起,还为宠物过生日提供一条龙服务,500-1000元的套餐,包括宠物蛋糕、主人餐食、场地布置及摄像等服务。